пятница, 18 декабря 2009 г.

Моё самое любимое блюдо - драники

Ну, если честно, всегда называла их нежно - "дыруны" :))) Но муж не любит это корявое слово, которое для меня звучит обалденно вкусно :)))
Это единственное блюдо, которое мне никогда не лень готовить, порой даже несмотря на усталость. Наверное, не последнюю роль в этом играет и то, что никогда не тёрла картошку для них на тёрке. Раньше была у нас хорошая насадочка с ножечком к миксеру, потом появился комбайн, поэтому жарить драники для меня одно удовольствие. Хотя в ресторанах картошку для них всегда трут на крупную тёрку (на Украине её называют "бурячной").

Я же готовлю дырунчики так:

вторник, 15 декабря 2009 г.

Пост для любимого папулика :))

Любимый наш папуличек!
Мы уже почти неделю без тебя и уже дико соскучились!
Ариша всё так же произносит слово "папа" шёпотом при каждом телефонном звонке, а на вопрос - где же он - разводит ручёнки "ма".
Ну а пока мы тебя здесь ждём - вот тебе подборочка фотографи любимой дочи!

воскресенье, 13 декабря 2009 г.

Мы в Сумах!

Ну вот мы уже и в Сумах!
А ещё в среду мы думали, что уже не улетим!
И всему виной *****ый таксист, который вместо того, чтобы повезти нас в аэропорт по кольцевой (тем более, что мы недалеко от выезда из города живём), попёр нас через весь город. Аха. В пол-8 утра. Аха. В самый час пик. Аха.

воскресенье, 6 декабря 2009 г.

Творожные кексы

Испекла я давеча кексы, да точно как в сказке про Машеньку и медведей :))



маленькие - с орешками - мужу
побольше - с шоколадом - себе
ну и самый большой - без начинки - угадайте кому? Конечно же самому маленькому обжоркину - Арише! :)))

Рецепт, быстро перешедший в разряд любимых, достался от Алёны (ссылка ведёт на рецептик в её блоге).

суббота, 5 декабря 2009 г.

Эклерчики от мамы Тани




Ну и я туда же!

Всегда восхищалась работами Иры-Mote - её креативными идеями, мастрерством и аккуратностью исполнения, обалденными фотками и прекрасным чувством юмора с ноткой самоиронии в их описании, в её мастер-классах. Вот уж есть, где черпать вдохновение и уроки!
Сейчас Ира разыгрывает игрушку - Новогоднего Оленя. И хотя я понимаю, что шансы будут мизерными, потому как желающих наберётся мульён :)) - но желание подержать в руках чудесное творение Иры сильнее этих сомнений! Шанс-то всё-равно есть!
Вобщем воть!

Вон как глазки манят!

пятница, 4 декабря 2009 г.

Творожное печенье

Решила переписать сюда любимые рецепты, чтобы не терялись в поездках
За время беременности и кормления так уже привыкла, что нужно есть творог, что теперь выискиваю рецепты с его использованием.
Вобщем - вот!
Моё произведение и рецепт (фото рецепта из журнала ShapeMama)
 
Posted by Picasa

На вид печенюшки вышли суховатыми, но на самом деле очень мягкие ...и жирные :) В смысле сытные :)
В следующий раз попробую масла поменьше, чем в рецепте, покласть.
О начинке в рецепте ничего не сказано, но когда пробовали первые печенюшки не оставляло ощущение ожидания чего-то вкусненького внутри - вобщем, начинки не хватало!
Пробовала заворачивать внутрь:
- бананчик (неплохо, но мужу категорически не понра)
- вареньке (растеклось, видать иначе надо заворачивать)
- толченый фундук - самое то!!! Очень вкусно получается!

среда, 2 декабря 2009 г.

Diaper Cake - торт из подгузников

Давно уже был готов этот пост, но по некоторым причинам не могла я его раньше опубликовать. В подробности вдаваться не буду, просто расскажу немного о "тортике".

Очень мне понравилась увиденная пару лет назад на просторах инета идея торта из подгузников, к тому же имелся видео МК по его сборке, но ни у кого из знакомых прибавления не намечалось.
А когда год назад я узнала о беременности своей лучшей подружки, сразу вспомнила об этом тортике, ткнулась носом в битую ссылку, но нашла-таки видео с МК на YouTube.
По-тихоньку начала собирать для него составляющие (эх, такие приятные покупки :))), и за один вечер непосредственно перед дарением собрала вот такой вот тортик:

 
Posted by Picasa